Resep Stup Roti Tawar Yang Enak dan Mudah Dibuat

resep stup roti tawar

Pada kesempatan Yang indah ini saya akan membahas bagaimana resep stup roti tawar yang enak. Stup roti tawar merupakan makanan yang mnggenyangkan karena memiliki banyak karbohidrat, karbohidart itu berasal dari roti tawar oleh karena itu saat memakan makanan ini anda akan terasa kenyang.

Jiaka anda ingin memulai bisnis dari kecil anda cobalah resep es krim goyang karena tidak memerlukan modal yang sangat banyak.

Macam Macam Cara Membuat Stup Roti Tawar

Bila anda adalah pengusaha roti anda pastinya perlu mesin pemotong roti tawar karena memiliki kecepatan saat memotaong sehingga tidak membuang buang waktu anda dan haisl potonganya yang rapi.

Mesin  ini berfungsi sebagai pemotong roti, bukan hanya roti tawar saja yang dapat dipotong melainkan semua jenis roti seprti roti tawar dan roti roll.

1. Resep Stup Roti Tawar

resep stup roti tawar

Bahan Bahan Membuat Stup Roti Tawar

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit

Bahan vla 

  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 600 ml susu cair
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sachet krimer kental manis
  • 2 sdm gula pasir
  • 65 ml santan instan
  • Keju cheddar parut, secukupnya
  • Toping : parutan keju secukupnya

Cara Membuat

  1. Masak semua bahan vla menggunakan panci sedang, jadikan satu, masak menggunakan api kecil, setelah mendidih dan mengental matikan api lalu angkat dan dinginkan.
  2. Tata 5 lembar roti di wadah secara menumpuk, siram menggunakan bahan vla (lakukan sampai habis bahanny) kalau wadahnya kecil bisa dibuat dua wadah/cup.
  3. Beri toping keju parut, diamkan di lemari es sampai agak dingin stup siap dinikmati.

Ada banyak yang jual mesin es krim dan banyak jenisnya selain itu harganya.

2. Resep Stup Roti Tawar Santan

resep stup roti tawar

Bahan Bahan Membuat Stup Roti Tawar

  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sdm susu bubuk (optional)
  • 5 sdm susu kental manis
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm maizena dilarutkan dg 4 sdm air
  • sesuai selera Keju parut

Cara Membuat Stup Roti Tawar

  1. Rebus santan, susu bubuk, susu kental manis, gula pasir dan garam dengan api kecil, hingga berbuih kecil2 dipinggirannya Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah karena bila santan pecah akan merupah rasa nya.
  2. Larutkan tepung maizena menggunakan air. Masukkan larutan maizena, aduk. Masak hingga meletup2, matikan api pada saat sudah meluap luap.
  3. Sisihkan, hingga uap panasnya hilang dan pastikan telah dingin.
  4. Siapkan wadah apa saja yang pastinya bersih kita bisa menggunakan mangkuk.
  5. Tata roti tawar, selang seling dengan saus santannya agar rasanya meresap kedalam roti tawar. Kita susun hingga 3 lapis roti tawar agar lebih tebal.
  6. Terakhir beri parutan keju di atasnya. Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas minimal 1 jam, agar lebih nikmat saat dimakan karena rasanya akan lebih dingin. Selamat mencoba dirumah.

Cara Membuat Roti Tawar

Bahan Bahan Untuk Membuat Roti Tawar

  • 500 gr tepung terigu berprotein tinggi
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sendok makan mentega putih
  • 200 ml air dingin atau air es
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 1 sendok teh garam halus

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam dan ragi instan, lalu aduk rata.
  2. Masukkan telur lalu tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan hingga menggumpal. Lalu masukkan mentega putih dan aduk terus hingga adonan menjadi keras.
  3. Bulat bulatkan adonan lalu diamkan dalam wadah yang tertutup rapat selama kurang lebih 30 menit.
  4. Kempeskan adonan dengan cara ditinju tinju lalu masukkan kedalam loyang roti tawar yang sudah dioles dengan mentega terlebih dahulu agar tidak kelet.
  5. Panggang dalam oven roti sampai roti tawar benar-benar matang kira-kira selama 20 menit dan sampai roti berubah warnanya.