Resep Puding Jagung Manis Spesial ! Enak Simple dan Mudah

resep puding jagung manis spesial

Resep puding jagung manis spesial bisa kita buat sendiri, kenapa dianamakan spesial karena puding ini dapat dipersembahkan untuk yang spesial, salin itu bisa juga kita sajikan untuk acara keluarga ataupun kumpul – kumpul.

1. Resep Puding Jagung Manis Spesial 2 warna

Bahan – Bahan :

  • 4 jagung manis
  • 1 sct nutrijel plain
  • 800 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sct SKM
  • 2 sdm maizena
  • 4 tetes pasta pandan (boleh skip)
  • 3 tetes pewarna kuning
  • sejumput garam
  • 2 lembar daun pandan,ikat simpul

Cara Membuat Puding Jagung Manis Spesial 2 Warna :

  1. Siapkan semua bahan bahan, buang kulit jagung lalu cuci, setelah itu sisir jagung manis
  2. Siapkan blender, lalu masukkan jagung yang sudah disisir kedalam blender dengan 200 ml air
  3. Blender jagung hingga halus, setelah halus saring jagung, ambil saripati atau airnya saja, buang ampasnya
  4. Siapkan panci, masukkan air jagung, SKM, gula pasir, nutrijel, garam dan pewarna kuning
  5. Aduk hingga semua bahan tadi tercampur rata
  6. Lalu Masukkan daun pandan kedalamnya,masak dengan api sedang sampai hampir mendidih
  7. Kecilkan api,masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air
  8. Aduk pelan lalu masak hingga mendidih dan mengental
  9. Jika sudah mendidih dan mengental, masukan puding ke cetakan
  10. Sisakan 200 ml,beri pasta pandan aduk rata. Sambil menunggu puding kuning set, tambahkan 3 sdm air ke puding pandan masak dengan api sangat kecil
  11. Lalu setelah itu tuang ke atas puding kuning
  12. Masukan puding kedalam lemari es agar lebih cepat set
  13. Puding siap disajikan puding, lebih enak disajikan dingin

2. Resep Puding Jagung Manis Spesial Emotion

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 125 gr susu cair
  • 500 ml air
  • 75 gr gula pasir
  • 80 gr nutrijel plain (1/2 bungkus)
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm Maizena

Topping :

  • Keju
  • Meses
  • Choco chips
  • Selai coklat

Cara Membuat Puding Jagung Manis Tanpa Santan Emotion :

  1. Cuci bersih jagung, pipil jagung
  2. Masukkan jagung ke blender untuk dihancurkan
  3. Tambahkan air kedalam blender, lalu giling jagung
  4. Jika sudah hancur, saring lalu buang ampasnya
  5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan bahan dan memasaknya
  6. Tambahkan jagung halus, nutrijel, gula, dan air ke dalam panci
  7. Hidupkan kompor, masak dengan api sedang
  8. Setelah mendidih dan berbuih buih kecilkan api masukan SKM (Susu Kental Manis)
  9. Tambahkan larutan tepung maizena
  10. Masak sampai meletup meletup
  11. Tuang dalam cetakan, lalu tunggu hingga puding membeku
  12. Hias puding dengan keju dan meses untuk rambut, selai coklat untuk mulut dan mata dan choco chips untuk mata. Puding siap di sajikan untuk kesayangan

3. Resep Puding Jagung Manis Spesial

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis di pipil
  • 1 bks agar2 plain
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sct susu kental manis putih
  • 500 ml air bersih
  • 1 bks santan kara (ukuran 65 gram)
  • Sejumput garam

Langkah – Langkah Membuat Puding Jagung Manis Spesial :

  1. Cuci bersih jagung, pipil jagung
  2. Masukkan jagung ke blender untuk dihancurkan
  3. Tambahkan air kedalam blender, lalu giling jagung
  4. Jika sudah hancur, saring lalu sisihkan ampasnya
  5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan bahan dan memasaknya
  6. Masukkan saringan jagung tadi, agar – agar plain, santan kara, dan susu kental manis kedalam panci
  7. Hidupkan kompor dengan api sedang, masak hingga mendidih
  8. Tuang dalam cetakan, lalu tunggu hingga puding membeku
  9. Puding siap disajikan, sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat

Selain 3 resep diatas, kita juga dapat membaca reverensi resep puding jagung manis yang ada diartikel lain. Resep diatas termasuk resep pilihan, cocok untuk kalian yang sedang ingin membuat puding jagung manis.