Resep Popcorn Manis Yang Enak Buat Ngemil Dirumah

Resep popcorn manis

Hai semua kali ini saya mau memberitahu kalian apa aja resep popcorn manis yang enak dan membuat kalian ketagihan!!

Macam-Macam Resep Popcorn Manis

1Popcorn Manis Pandan

Bahan-bahan

  • 1/2 bks popcorn ukuran kecil
  • secukupnya Minyak goreng
  • secukupnya Gula pasir
  • Pasta pandan

Langkah

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Masukkan minyak goreng dan popcorn. Aduk-aduk sampai merata. Tunggu hingga panas lalu tutup kembali. Popcorn akan mekar jika wajan sudah benar2 panas.Jangan juga apinya kebesaran ya nanti popcornnya bisa gosong kalau terlalu lama.Kalau sudah mengembang semua matikan dan angkat kemudian taruh di baskom/wadah yang sudah disiapkan.
  3. Bersihkan kembali wajannya dengan tisu. Panaskan wajan. Lalu masukkan gula pasir dan teteskan pasta pandan jangan terlalu banyak. Tunggu hingga gula mencair. Masukkan popcorn aduk cepat ya supaya rata. Angkat dan sajikan.

2.Sweet Popcorn (popcorn manis)

Resep popcorn manis

Bahan-bahan

  • 100 gr (1/2 bungkus) jagung kering
  • 5 sendok gula pasir
  • 1/2 sendok essence frambose
  • 1/2 cangkir air tawar
  • Minyak / margarin

Langkah-Langkah

  1. Panaskan saat penggorengan dengan api yang sedang & tuangkan minyak 3 sendok
  2. Masukkan biji jagung kering sebelum minyak panas. Tutup penggorengan agar tidak terciprat
  3. Tunggu hingga meletup dan segera angkat saat letupan berhenti. Ulangi hingga jagung kering habis.
  4. Masukkan essen kedalam setengah cangkir air dan aduk.
  5. Panaskan minyak 3 sendok & masukkan campuran air Essen. Gunakan api kecil.
  6. Masukkan 5 sendok gula pasir dan aduk hingga mendidih.
  7. Untuk tes, masukkan sedikit popcorn matang kedalam wajan. Jika popcorn menciut, artinya larutan gula belum siap. Tapi jika popcorn tidak menciut maka larutan sudah siap untuk dicampurkan dengan popcorn matang. Jangan tunggu sampai larutan mengental / menjadi caramel.
  8. Untuk memudahkan proses pengadukan. Gunakan bejana besar / baskom.
  9. Masukkan popcorn manis dr baskom kedalam toples penyimpanan yg besar. Tutup toples lalu gocangkan dengan kuat agar popcorn tidak menempel satu sama lain.

3.Popcorn manis super simpel

Resep popcorn manis

Bahan-bahan

  • Secukupnya Jagung khusus popcorn
  • Secukupnya Gula pasir
  • Secukupnya Minyak sayur

Langkah

  1. Siapkan wajan/teflon yang cukup sedang jangan terlalu besar.
  2. Tuang segenggam jagung ke dalam teflon, ratakan
  3. Masukin gula pasir sesuai selera kalian,Lalu aduk dan ratakan kembali bersama jagung
  4. Masukan minyak sayur hingga jagung dan gula basah tertutup sama minyak (jangan terlalu sedikit karena bisa membuat beberapa jagung gagal mengembang menjadi popcorn) Lalu panaskan wajan/teflon dengan menggunakan api sedang, tutup dan biarkan jagung meletup-meletup, goyang-goyangkan wajan/teflon setiap 10 detik, bila sudah tidak ada suara letupan lagi segera matikan kompor, tunggu sekitar 5 detik kemudian buka tutup teflon
  5. Kemudian atuang popcorn ke wadah yang kedap udara, tunggu uap panasnya hilang baru bisa ditutup, selamat menikmati

4.Popcorn manis

Resep popcorn manis

Bahan-bahan

  • 1 Toples
  • 200 gr Jagung khusus popcorn
  • Gula pasir
  • Pewarna makanan / prisai rasa

Langkah-Langkah

  1. Cairkan mentega di wadah, bisa menggunakan teflon tutup kaca/panci/apapun asal ada tutupnya.
  2. Tunggu jagung meledak ledak. jangan lupa goyang2 kan wadah agar tidak gosong dan merata, TIPS : gunakan api sedang agar matang merata
  3. Jangan di buka tutup untuk mengecek kematangan ya bund,moms,sist, nanti takut kena ledakan :D. cukup tunggu loncatan jagung berhenti saja
  4. Cairkan gula kasih pewarna, bestak jagung di gula cair dg cepat agar gula tidak cepat keras, jagung siap di cicipi, (note : tidak perlu di oven gula akan kering sendiri)

 5.Popcorn manis

Resep popcorn manis

Bahan-bahan

    • 1 sdm mentega
    • 1 sdm minyak kanola
    • 1/4 cup sirup jagung
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok makan pewarna makanan cair (pilihan warna sesuai dengan keingingan Anda)
    • 1/3 gelas jagung popcorn

Langkah-Langkah

  1. Cara membuat popcorn manis yang pertama adalah masukan mentega hingga meleleh, minyak, sirup, dan garam pada wajan atau panci besar.Masukan sampai semua bahan meleleh dan sampai benar-benar tercampur sambil sesekali diaduk agar bisa tercampur dengan rata.
  2. Lalu masukan 1/4 sendok teh pewarna makanan cair yang sudah disiapkan.Setelah itu kalau kalian ingin warnanya terlihat lebih cerah, bisa menuangkan pewarna makanannya lebih banyak.Sedangkan untuk menghasilkan warna pastel, tambahkan pewarna makanannya sedikit saja.Pakai sendok teh untuk mencampurkan pewarna makanannya hingga tercampur rata.
  3. Kemudian habis itu tuangkan 1/4 gelas biji jagung ke dalam panci atau wajan,kemudian aduk-aduk sampai semuanya terlapisi dengan campuran yang sudah dibuat tadi. Gunakan api yang tidak terlalu besar, lalu tutup pancinya.Kemudian goyangkan panci setiap beberapa saat

    Cara membuat popcorn manis ini juga bisa dibuat dengan menggunakan micorwave.

    biji jagungnya memanas dan mulai berubah menjadi popcorn. Kemudian kalau suara letupan biji jagungnya sudah mulai melambat, tandanya biji jagung sudah mengembang menjadi popcorn secara keseluruhan.

  4. Caranya itu dengan menuangkan campuran sirup dan biji jagung ke dalam mangkuk kaca tahan microwave yang bertutup.Kemudian panaskan biji jagungnya dalam pengaturan panas tinggi selama 3-4 menit, atau sampai letupannya melambat.
  5. Saya sarankan jangan menggunakan mangkuk plastik, meskipun wadah plastik itu tahan microwave juga, karena sirup akan menjadi sangat panas dan mangkuk plastik bisa menjadi rusak. Pastikan menggunakan wadah yang berbahan kaca.
  6. Kemjudian kalau popcornnya matang secara keseluruhan, Anda bisa memindahkannya ke loyang agar dingin. Tapi sebelumnya, Kalian bisa mengolesi loyangnya dengan minyak atau melapisinya dengan kertas roti, jadi popcorn-nya tidak lengket dengan wadahnya.
  7. Popcorn akan menjadi terasa renyah setelah dingin.Kalian juga bisa menyimpan popcorn dalam wadah kedap udara untuk bisa dinikmati setiap hari.

6.Popcorn Manis Caramel Ala XXIBahan Utama

Resep popcorn manis

  • 75 Gram / 5 Sdm Biji Jagung Popcorn.
  • 30 Gram / 2 Sdm Mentega.
  • 30 ml / 2 Sdm Minyak Goreng.

Bahan Caramel

  • 75 Gram / 5 Sdm Gula Pasir.
  • 100 Gram / 7 Sdm Mentega.
  • 30 ml / 2 Sdm Air Mineral

Langkah-Langkah

  1. Siapkan teflon/panci anti lengket lalu masukan Minyak Goreng dan Mentega. Gunakan api sedang, lalu lelehkan mentega. Lanjut masukan Jagung Popcorn.
  2. Tutup teflon/panci, lalu goyang-goyangkan biar semua biji jagung terkena panasnya teflon/panci. Masak pakai api yang sedang saja sekitar 5 menit, atau sampai semua jagung meletup. Goyang lagi bila perlu atau bila ada yang tidak mekar.
  3. Bersihkan panci anti lengket, lalu pakai kembali. Kini masukan Semua Bahan B. Masak pakai api sedang selama 15 menit, atau berbusa dan kecokelatan.
  4. Matikan api, lalu secara perlahan tuang Popcorn Tawar. Lanjut aduk perlahan sampai merata. Tuang di wadah bersih, siap untuk disajikan!

7.Popcorn Karamel manis ala Bioskop

Resep popcorn manis

Bahan cara membuat popcorn

  • 1 cup jagung popcorn
  • 100 gram mentega

Bahan karamel

  • 75 ml susu kental manis
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 sdt essence vanila
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 gram mentega

Cara membuat popcorn karamel manis

  1. Masukkan sedikit mentega dalam panci/teflon.
  2. Tuang jagung ke dalam panci secukupnya.
  3. Lalu Aduk-aduk,Setelah jagung sudah ada yang mengembang tutup panci namun jangan terlalu rapat.
  4. Kecilkan api dan tunggu sampai semua popcorn mengembang.
  5. Masak karamel dengan mencampurkan gula, susu, air, dan essence vanila hingga tercampur rata.
  6. Masak di panci/teflon dengan api yang kecil sampai warna berubah kecokelatan.
  7. Matikan api dan masukkan soda kue.
  8. Tambahkan mentega dan aduk-aduk hingga merata.
  9. Tuang karamel di atas popcorn dan aduk cepat sampai rata.
  10. Panggang dengan api kecil kurang lebih 30 menit sambil terus diaduk selama 10 menit sekali.
  11. Dinginkan dan popcorn siap disajikan.

8Popcorn manis

Resep popcorn manis

Bahan-bahan

  •  biji jagung untuk popcorn
  • mentega secukupnya

Langkah-Langkah

  1. Siapkan panci di atas kompor.Kemudian takar jagung sesuai selera kalian untuk membuat popcorn.
  2. Masukkan dua sendok makan mentega ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah mentega meleleh, kecilkan api dan masukkan dua genggam jagung ke dalam panci.
  3. Kemudan tutup panci dan sesekali goyang-goyangkan panci agar semua biji jagung terkena mentega.
  4. Biarkan beberapa saat hingga jagung meletup-letup di dalam panci. Setelah berhenti, matikan api.
  5. Pindah popcorn yang sudah jadi ke dalam wadah.
  6. Popcorn karamel manis siap untuk disajikan.

9.Popcorn warna-warni manis

Resep popcorn manis

Bahan-bahan:

  • 1/3 sendok teh garam
  • 1/5 sendok makan pewarna makanan cair (pilih pewarna makanan sesuai selera)
  • 1/3 gelas jagung popcorn
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdm minyak kanola
  • 1/4 cup sirup jagung

Langkah-Langkah

  1.  Masukank mentega hingga meleleh, minyak, sirup, dan garam di panci/wajan yang besar.Masukan semua bahan hingga melelehkan dan aduk-aduk bahan sampai tercampur rata semua.
  2. Masukan 1/4 sendok makan pewarna makanan yang cair yang sudah disiapkan.
  3.  Kemudian setelah itu, tuang 1/4 gelas biji jagung ke dalam panci/wajan, aduk-aduk sampai semuanya terlapisi sirup yang sudah disiapkan tadi.
  4. Hidupkan api sedang, lalu tutup pancinya. Goyang-goyangkan panci/wajan setiap 3-5 menit  selagi biji jagungnya memanas dan mulai mengembang menjadi popcorn.
  5.  Popcorn manis warna-warni siap disajikan.