Resep Olahan Sosis Mudah Untuk Dibuat Dan Legit

resep olahan sosis

Resep Olahan Sosis ini merupakan beberapa resep dari masakan sosis yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Sosis merupakan makanan yang sering dijadikan sebagai bahan tambahan atau juga sebagai bahan inti. Ya tidak usah lama – lama mari kita ke pembahasanya.

Resep Olahan Sosis Yang Enak

1. Resep Sosis Goreng Tepung

Bahan :

  • sosis secukupnya
  • 1 tepung sajiku

Langkah ;

  1. Siapkan bahan. kemudian potong sosisnya.
  2. Bagi tepung menjadi dua. Pertama, 3 sendok tepung tambahkan air, kedua. sisanya biarkan agar kering.
  3. Masukkan potongan sosisnya kedalam adonan tepung yang pertama, kemudian masukkan ke tepungnya yang kering. Dan ulangi sampai sosis habis.
  4. Goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang saja.
    Setelah matang angkat dan sajikan.

2. Resep Indomie Goreng Sosis Telur

Bahan :

  • 1 bungkus indomie goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 buah sosis
  • 1 buah telur ayam

Langkah :

  1. Cincang bawang putih lalu Iris cabe rawit
  2. Rebus mie kemudian tiriskan setelah itu panaskan minyak untuk menumis
    Tumis bawang putih dan cabe
  3. Masukkan sosis dan tambahkan juga telor (diorak arik)
  4. Tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air
  5. Masukkan mie yg sudah direbus lalu masukkan bumbu indomie
    Aduk sampai rata
  6. Setelah semuanya rata angkat mie taruh dipiring. Mie siap disajikan

3. Nasi Goreng Wortel Sosis

Bahan :

  • 4 centong nasi putih
  • 2-3 buah wortel (potong dadu)
  • 2-3 sosis (belah 2 lalu potong kecil2)
  • 2 lonjor daun bawang (iris sedang)
  • Secukupnya seledri (iris tipis)
  • Sambel
  • 12 cabe rawit (ini pedes bgt yg gak suka bisa di kurangi)
  • 4 ekor ebi
  • 1/2 sdt merica
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm garam (secukupnya)
  • Tambahan
  • Kecap
  • Secukupnya kubis (iris tipis)
  • Margarin

Langkah :

  1. Siapkan bahan yang telah dicuci bersih tadi dan diiris sesuai dengan kebutuhan ( kecuali nasi ). buatlah sambel nya lalu tes rasa asin dan pedes nya ya resep cabai diatas resep pedas jika kurang bisa dikurangi dan ditambah sedikit cabai kriting.
  2. Tuangkan margarin dan beri sedikit minyak goreng dalam wajan menggunakan api sedang saja setelah itu masukan sosis lalu tumis sampai sosisnya kering. masukan sambal kemudian tumis sampai harum dan masukan wortel lalu tumis kembali sampai wortel setengah matang.
  3. Masukan nasi tumis hingga bumbu tercampur rata beri kecap tumis lagi hingga kecap merata tes rasa jika sudah pas masukan irisan daun bawang dan seledri tumis sampai lumayan layu.

4. Sop  Sosis Ayam

Bahan :

  • 1/2 ekor Ayam
  • Sosis ayam
  • Wortel
  • Kol
  • Daun bawang seledri
  • Bawang putih
  • Lada
  • Garam

Langkah :

  1. Potong kecil2 ayam, cuci bersih, beri bumbu marinasi (lada, garam) diamkan sebentar, potong sayuran, dan sosis, cuci dan tiriskan
  2. Rebus sebentar ayam yang telah di marinasi tadi untuk menghilangkan bau ayamnya ya, kira2 5 menit ya, angkat dan tiriskan
  3. Rebus air, stlh mendidih masukkan bumbu sop yg sdh diulek ya (lada, bawang putih, garam), setelah itu masukkan ayam, sosis, setelah tercium harumnya, baru masukkan sayurannya
  4. Cicipi Jka sedah lumayan layu sayurannya bisa masukkan kaldu ayam, aduk – aduk dan matikan api, terakhir masukan daun bawang dan seledri

Mungkin itu saja  yang dapat saya sampaikan semoga bermanfaat untuk sobat semua. Dan jika sobat ingin membuat sosis sendiri tanpa harus membelinya sobat dapat menggunakan mesin pembuat sosis karena mesin ini sangat praktis dan mudah untuk di operasikan dengan semestinya.

Saya juga mohon maaf jika ada salah dalam pengejaan yang mungkin membuat sobat menjadi kurang untuk memahaminya.