Resep Kopi Susu Kayu Manis Segar dan Bikin Nagih

Resep Kopi Susu-Kopi yang dicampur dengan rempah-rempah menghasilkan aroma kopi yang khas dan menambah manfaat bagi kesehatan tubuh. Rempah-rempah yang biasa ditambahkan pada kopi adalah kayu manis, jahe, sarang burung walet, serta jintan hitam. Berbagai tambahan rempah-rempah ini membangkitkan selera serta menjaga kesehatan para penikmat kopi.

Anda pengemar kopi? Ingin meracik kopi yang bermanfaat untuk kesehatan serta dengan cita rasa yang khas dan lain daripada yang lain? Anda boleh mencoba resep kopi susu, Yaitu kopi pilihan dengan tambahan racikan berbagai rempah-rempah khas indonesia seperti kayu manis, jahe, cengkeh, jintan, dan rempah lainnya. Kali ini saya akan mendeskripsikan tentang khasiat kopi rempah-rempah untuk tubuh dan juga pilihan racikan kopi rempah-rempah baik yang dibuat sendiri maupun yang bisa dibeli secara instan.

1.Resep Kopi Grenk

resep kopi susu

Bahan-Bahan:

  • 2 sdm kopi bubuk
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm pala bubuk
  • 1 sdm kapulaga bubuk
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 4 buah cengkeh
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 750 ml air

Cara Membuat Kopi Grenk:

  1. Campurkan kopi bubuk, pala bubuk, kapulaga bubuk, serta kayu manis, Lalu aduk sampai rata. Kemudian masukkan kedalam mesin penggiling kopi agar bahan bisa tercampur dengan lebih sempurna.
  2. Rebuslah air hingga mendidih, Kemudian masukkan cengkeh, jahe, serta serainya.
  3. Rebuslah selama 3 menit, Lalu masukkan campuran kopi itu.
  4. Biarkan hingga kopi tercampur dengan rata, Namun jangan sampai mendidih ya.
  5. Angkat air rebusan lalu saing.
  6. Sajikan didalam cangkir, Dan tuangkan 1 sdm madu, Lalu hias dengan whipped cream, Kemudian taburi pala bubuk, kayu manis bubuk serta daun mint.
  7. Kopi siap untuk dinikmati

2.Resep Kopi Rempah Madu

resep kopi susu

Bahan-Bahan:

  • 2 sdm kopi bubuk
  • 900 ml air
  • 5 cm jahe, bakar dan memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 buah cengkeh
  • 200 ml madu cair

Cara Membuat Kopi Rempah Madu:

  1. Rebus jahe, serai dan cengkeh hingga mendidih.
  2. Masukkan kopi bubuk dan madu, kemudian aduk rata
  3. Masak dengan api kecil hingga air tersisa setengah.
  4. Angkatlah, Lalu saring ampasnya serta kopi rempah madu telah siap disajikan.

3.Resep Kopi Lampung

resep kopi susu

Bahan-Bahan:

  • 250 gram kopi lampung asli
  • 1/8 butir kelapa muda
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • segenggam beras

Cara Membuat Kopi Lampung:

  1. Cuci sampai bersih kopi lampung itu, Lalu sangrai semua bahan diwajan.
  2. Matikan api, lalu aduk-aduk kopi hingga dingin.
  3. Haluskan kopi dengan grinder. Simpan kopi itu diwadah yang kedap udara serta kopi siap diseduh kapan saja.

4.Resep Homemade Chai-Spiced Coffee

resep kopi susu

Bahan-Bahan:

  • 2 1/2 sdt bubuk kayu manis
  • 2 sdm bubuk cardamon
  • 1 1/2 sdt cengkeh
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt jahe tanah
  • 1 sdt lada hitam

Cara Membuat Homemade Chai-Spiced Coffee:

  1. Campurkan serta aduk sampai rata semua bahan, Lalu simpan kedalam wadah kedap udara.
  2. Seduhan cangkir kopi biasa, Lalu tambahkan satu sendok chai kedalamnya.
  3. Anda bisa menambahkan susu atau krimer sesuai selera.
  4. Homemade Chai coffee pun siap dinikmati.

Dalam cara pembuatanya kopi rempah ini pasti ada bahan-bahan yang terjamin kesegarannya serta bukan bahan yang disimpan terlalu lama, karena akan merusak cita rasa dari kopi tersebut. Untuk kopinya, Anda bisa pilih kopi sesuai favorit anda, Namun lebih baik lagi apabila kopi yang diminum adalah kopi yang freshly roasted, yaitu kopi yang baru saja disangrai dalam bentuk biji. Bahan-bahan yang terjamin kesegarannya akan menambah cita rasa sipenikmat kopi.

Cukup sekian dari kami apabila ada salah kata saya mohon maaf. Dan selamat untuk membuatnya dirumah dan semoga anda menyukainya!