Resep Kebab Mini Mudah Dibuat Dijamin Ketagihan

resap kebab mini mudah

Resep kebab mini mudah sangatlah banyak yang tesebar di internet. salah satunya akan saya sampaikan dalam artikel kali ini.

kebab mini berbentuk kecil seperti hotdog mini kebab goreng ini akan sangat cocok untuk bekal sekolah bekal makan siang di kantor ataupun untuk cemilan untuk bunda dan keluarga di rumah.

Semoga resep yang saya bagikan kali ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.

Namun banyak orang juga yang ingin membuat kebab tetapi tidak mengetahui cara bikin kebab mini.

Mini kebab goreng adalah sajian makanan yang dinilai cukup inovatif karena begitu praktis. Karena disesuaikan dengan kondisi masyarakatnya. Umumnya daging yang digunakan untuk kebab tersebut adalah daging sapi.

Simak resep kebab mini mudah ini dibawah dengan seksama agar kebab mini yang anda buat menjadi sempurna

1.Kebab Mini Ayam Mudah

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung trigu (segitiga biru)
  • 1/2 sendok teh BP (merk Hercules)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng bersih
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml susu panas
  • Secukupnya margarine
  • Untuk isian:
  • 3 butir telur ayam di goreng dadar setengah matang
  • 3 iris daging ayam yg di potong slice yg di pan dengan mentega
  • tiga lembar keju kraff
  • Secukupnya Saos sambal
  • Secukupnya mayonaise

Langkah Membuat

  1. Hal pertama yangg dilakukan adalah Campur terigu,garam, BP,gula,lalu tuangkan minyak goreng,dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, saya pake tangan saat membuat kulit kebab, agar saya tau Kalis atau tidaknya adonan.
  2. Jika telah selesai, ambilah 1 bulatan adonan, lalu pipihkan serta giling menggunakan rolling pin sampai menjadi bulat lebar serta tipis… Tipiskan adonan kulit kebab sambil ditaburi tepung terigu sedikit demi sedikit
  3. Siapkan teflon,dan panggang kulit kebab diatas teflon,nanti akan keluar gelembung2 kecil lalu balik, kurang lebih memanggang selama 1 menit,jgn terlalu lama, agar kulit kebab tidak mengeras.
  4. Jika sudah matang sisihkan dan tutup dengan lap.
  5. Untuk isian: bisa menggunakan isi dadar telur, keju, dan smoke beef, lipat sesuai selera, dan santap dengan saos sambal. Kebab siap di sajikan

2.Kebab Mini Vegetarian

Bahan-Bahan

  • Bahan Kulit Tortilla Kebab:
  • 200 gram (20sdm) Munjung Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt BP
  • 40 ml (4 sdm) Minyak Goreng
  • 125 ml Air Hangat
  • Bahan Isian:
  • 1 bh Jagung Manis rebus
  • 2 bh Wortel iris kotak kecil..rebus
  • 1/4 potong iris kotak..Timun
  • Secukupnya Saus Tomat
  • Secukupnya Mayonaise Maestro
  • 4 bh Sosis Sapi potong bulet..kecil
  • Secukupnya Blueband

Langkah Membuatnya

  1. Campur adonan Kulit Tortila Kebab menjadi satu..uleni sampai rata. Bila udah tercampur adonannya.
  2. Diamkan selama 15menit. Harusnya cuman bisa jadi 8 adonan. Tapi saya bikin kecil..sebagian agak besar..abaikan bentuknya..yang penting rasanya..top bgt.
  3. Bila udah lanjut adonan gilas dengan botol sirup marjan. Hingga tipis tapi jangan terlalu tipis. Dan jangan sampai sobek. Adonan jadi elastis..
  4. Seperti ini setelah di diamkan selama 15menit..
  5. Jagung manis yang saya masak jadi satu dengan masak nasi tadi pagi. Bila dah matang dipipil..ii
  6. Setelah gilas adonan kulit tortila kebab siap di panggang diatas teflon tidak usah sampai coklat cukup sampai menggelembung” saja. Lakukan hingga habis. Kalo terlalu kering bisa sobek bila digulung dah diberi isian.
  7. Lalu matikan kompor. Ambil selembar kulit tortila kebab isi dengan isian jagung manis,wortel,timun dan irisan sosis..lanjut siram dengan saus tomat dan mayonaise. Lanjut lipat. Lakukan seperti itu hingga habis.
  8. Nyalakan kompor lalu panaskan teflon dengan menggunakan api kecil beri sedikit blueband sedikit lalu kebab siap digoreng..hingga aroma harum dan matang. Jadi deh matikan kompor. kebab Siap dinikmati Kebab Mini selagi Panas Hangat.. Mudahkan?:-) Selamat Mencoba:-)

Nahh diatas sudah saya sampaikan Resep Kebab Mini Mudah Dibuat Dijamin Ketagihan Semoga artikel diatas dapat bermanfaat bagi anda, jangan lupa untuk bagikan artikel ini kepada teman, saudara, dan kerabat anda agar mereka juga tahu tentang artikel ini.

untuk mempermudah anda dalam membuat kebab dan untuk menjaga kualitas kebab, anda dapat membeli mesin burner kebab

Kunjungi juga artikel kami yang lainya seperti Cara Membuat Kebab Frozen Mini Yang Jadi Solusi Cemilan Sehat

Terima Kasih