resep cheese cake tiramisu keju Enak dan Nikmat

resep cheese cake tiramisu keju

Nah mau tau kan Resep cheese cake tiramisu keju,disni saya menyediakan beberapa resepnya nih..walaupun berbeda tpi tetep enak kok..coba aja deh langsung..

1.Bolu kukus tiramisu keju

resep cheese cake tiramisu keju

Bahan-bahan

1 loyang bulat
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 4 btr telur
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sct kopi instan
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • Topping : keju parut

    Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, mixer telur, gula, SP sampai mengembang dan berjejak
  2. Ayak tepung terigu dan baking powder.
  3. Tuang ayakan ke dalam kocokan telur perlahan… Aduk rata, lalu masukan santan dan minyak goreng. Aduk sampai rata
  4. Bagi 3 adonan… Yg pertama vanila, yang kedua campur cokelat bubuk, dan ketiga campur kopi sachet
  5. Panaskan kukusan, siapkan loyang, yg pertama tuang adonan yg coklat, kukus 10 menit, lalu tuang lagi adonan rasa kopi, 10 menit. dan terakhir adonan vanila paling atas. Kukus 20 menit
  6. Dinginkan dulu sebelum dikeluarkan dalam loyang.

2. Tiramisu cream cheese (no bake no egg)

Bahan-bahan

  • Cream
  • 225 gr cream cheese
  • 50 gram gula halus
  • 225 gr Whipping cream
  • 2 packages Lady fingers (kurang lebih 12-14buah)
  • 1 cup kopi pekat
  • Bubuk coklat secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok cream cheese yang sudah berada dalam suhu ruangan dengan gula halus sampai putih pucat Dan halus. Sisihkan
  2. Kocok Whipping cream Di tempat terpisah sampai kaku (stiff peak) lalu campur dengan campuran cream cheese.
  3. Siapkan larutan kopi pekat untuk celupan lady fingers. Note : kopi tidak boleh terlalu panas atau terlalu dingin
  4. Cara meyusun: siapkan wadah, lalu susun lady fingers yang sudah dicelupkan Di larutan kopi. Tambahkan adonan cream cheese. Lalu tambahan lady fingers Dan cream cheese secara bergantian. Terakhir Taburkan bubuk coklat Pada lapisan paling atas
  5. Simpan dalam kulkas kurang lebih 2jam sebelum Di potong. Semalaman lebih baik.
  6. sajikan.

3. Bolu Tiramisu Pandan Keju Kukus

resep cheese cake tiramisu keju

Bahan-bahan

12 slices
  • Bahan A
  • 3 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 3/4 sdt SP
  • Bahan B
  • 150 gram tepung terigu
  • 3/4 sdt baking powder dicampurkan dan diayak
  • Bahan C
  • 65 ml santan kental (kara)
  • 60 gr margarine yang dicairkan
  • Bahan D
  • 1,5 Sdm bubuk cokelat
  • 1 bungkus kopi instan (saya rasa mochaccino)
  • 3 sdm air juice pandan suji pakai 2 daun dan 50ml air (sudah disaring)
  • 2 sdm keju parut
  • secukupnya Selai blueberry

Langkah-langkah

  1. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi (sekitar 20 menit) sampai putih kaku kental berjejak.
  2. Masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, menggunakan kecepatan rendah.
  3. Matikan mixer. Masukkan bahan C, aduk lipat dengan spatula. Jangan sampai ada bahan yang mengendap ya. Tercampur rata semua bahan.
  4. Bagi menjadi 3 tempat sama banyak. Tempat 1: ditambahkan bubuk cokelat, Tempat 2: ditambahkan bubuk kopi, Tempat 3: ditambahkan air pandan suji. Aduk lipat masing-masing bahan sampai tercampur rata.
  5. Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya diberi kain/serbet supaya nanti air tidak menetes. Saat kukusan sudah panas, masukkan adonan cokelat dahulu, kukus selama 10 menit. Oiya untuk api gunakan api sedang ya. Setelah 10 menit masukkan adonan kopi, tunggu lagi 10 menit, terakhir masukkan adonan pandan keju, lalu kukus selama 20 menit. Tes tusuk untuk mengetes kematangan, lalu bisa diangkat ya. Tiap memasukkan adonan tidak perlu diangkat cetakannya ya.
  6. Bolu siap dihias. Ini saya hias dengan selai blueberry kemudian dihias keju.

Sampai disini aja perjumpaan kita ya teman-teman semoga aja anda suka sedang resep yang saya tulis..dan bisa membantun anda,saya juga membuat artikel tentang Resep Cheese Cake Lumer diJamin Ngak Bakal Nyesel Udah Buat ini!.