Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur Maknyus dan Istimewa

resep bakwan jagung tanpa telur

Bakwan jagung merupakan makanan yang tinggi gizi dan didalamnya terkandung banyak makanan. Bakwan jagung juga dapat kita beli dipinggir jalan atau jika tidak yakin dengan kebersihannya, kalian bisa mencoba resep bakwan jagung tanpa telur dibawah ini.

1. Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur Batita

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 4 1/2 sdm terigu protein sedang
  • 2 sdm tuna kaleng
  • 1/4 sdt bumbu baceman bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 sdt daun bawang
  • Minyak goreng

Cara Membuat Bakwan Jagung Tanpa Telur Batita :

  1. Siapkan semua bahan – bahan, kupas kulit jagung manis lalu bersihkan jagung
  2. Pipil jagung manis dari bonggolnya, lalu uleg kasar jagung manis
  3. Siapkan tempat untuk adonan, masukkan tepung terigu protein sedang kedalamnya
  4. Tambahkan bumbu baceman bawang putih, garam, gula, tuna, pipilan jagung, dan daun bawang
  5. Masukkan air  secara perlahan, masukkan sedikit demi sedikit kedalam tempat tersebut
  6. Campur semua bahan dan air hingga tercampur rata, lalu tes rasa dari adonan tersebut
  7. Panskan  minyak, masukkan adonan kedalam minyak dengan ukuran satu sendok sendok sayur
  8. Goreng bakwan hingga matang dan berwarna kuning keemasan
  9. Jika sudah matang angkat bakwan dari penggorengan
  10. Sajikan bakwan dalam keadaan hangat lebih enak

2. Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur Sederhana

Bahan – Bahan :

  • 2 jagung manis
  • 150 gr tepung terigu
  • 3 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 1/2 sdm garam

Cara Membuat Bakwan Jagung Tanpa Telur Sederhana :

  1. Siapkan semua bahan – bahan, kupas kulit jagung manis lalu bersihkan jagung
  2. Pipil jagung manis dari bonggolnya, lalu uleg kasar jagung manis, sisihkan
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  4. Iris – iris daun bawang
  5. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  6. Tambahkan bumbu ulegan, jagung manis pipil, dan irisan daun bawang
  7. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan
  8. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  9. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  10. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  11. Sajikan bakwan dalam keadaan hangat

3. Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur Simple

Bahan – Bahan :

  • 2 buah jagung manis
  • 150 gr tepung terigu
  • 3 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 1/2 sdm garam

Cara Membuat Bakwan Jagung Tanpa Telur Simple :

  1. Siapkan semua bahan – bahan, kupas kulit jagung manis lalu bersihkan jagung
  2. Pipil jagung manis dari bonggolnya, lalu uleg kasar jagung manis, sisihkan
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  4. Iris – iris daun bawang
  5. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  6. Tambahkan bumbu ulegan, jagung manis pipil, dan irisan daun bawang
  7. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan
  8. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  9. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  10. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  11. Sajikan bakwan dalam keadaan hangat

4. Resep Bakwan Jagung Lembut

Bahan – Bahan :

  • 4 jagung manis
  • 1/4 sdt merica
  • 4 batang daun bawang
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt merica

Bumbu Halus :

  • 5 siung Bawang Putih
  • 5 buah Bawang Merah

Cara Masak Bakwan Jagung Lembut :

  1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
  2. Iris iris bahan bahan seperti daun bawang
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  4. Pipil jagung agar terpisah dari bonggolnya
  5. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  6. Tambahkan bumbu halus, jagung manis pipil, irisan daun bawang, dan telur
  7. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan, tingkat keenceran adonan sesuai selera
  8. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  9. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  10. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  11. Sajikan bakwan jagung lembut dalam keadaan hangat

Resep diatas semoga dapat menjadi referensi pembaca untuk memasak bakwan sesuai selera, tanpa telur pun bakwan tetap terasa enak dan maknyus.