Resep Bakso Tusuk Ayam Untuk Jualan Sendiri

Bakso atau baso adalah jenis makanan bola daging yang lazim ditemukan pada masakan di wilayah Indonesia. Bakso pada dasarnya terbuat dari campuran daging sapi giling atau tepung tapioka, akan tetapi ada juga yang resep bakso tusuk yang terbuat dari daging ayam, ikan, dan udang bahkan daging kerbau juga.

Dalam saat penyajiannya, bakso pada dasarnya dihidangkan secara panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge dan tahu, terkadang juga telur dan ditaburi dengan bawang goreng dan seledri. Bakso juga sangat populer dan dapat ditemui di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima dan di restoran besar, Cek juga artikel tentang resep bakso tusuk.

Berikut Resep Bakso Tusuk Ayam Untuk Jualan :

Resep Bakso Tusuk Ayam Goreng

resep bakso tusuk ayam untuk jualan

 

Resep Bakso Tusuk Goreng:

  • 10 tusuk
  • 30 biji bakso sapi
  • 1 sdt gula
  • 2 sachet kecil saos tomat
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Margarin untuk menumis

Bumbu Yang Di Haluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 10 batang tusuk sate

Langkah- Langkah Pembuatanya:

  1. Haluskan bumbu semacam bawang merah,bawang putih, dan merica sampai halus
  2. Campur bahan seperti gula, saos tomat,kecap manis,saus tiram,dan garam,menggunakan bumbu yang dihauskan tadi. lalu masukkan bakso dan aduk2 sampai merata
  3. Diamkan ± 30 menit biar bumbu lebih meresap
  4. Panaskan margarin kemudian masukkan bakso yang sudah tadi dicampur dengan bumbu dan yang sudah didiamkan selama 30 menit.aduk hingga merata
  1. Ambil 3 buah bakso kemudian tusukkan ke tusukkan sate yang sudah dipersiapkan sebelumnya
  2. Lalu bakar di grill pan sambil dioles-oleskan bumbunya
  3. Bakso Tusuk Bakarpun siap untuk disantap
  4. Mudah bukan.. bukan selamat mencoba dengan kreasi Anda.

 

Resep Bakso Tusuk Ayam Saus Tomat

 

Bahan Resep Bakso Tusuk :

  • 1 bks bakso yang sudah jadi
  • 20 butir telur puyuh
  • 1 siung bawang merah (haluskan)
  • 3 sdm saos tomat
  • 6 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula pasir
  • garam Sejumput
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • Air Secukupnya
  • Minyak goreng Secukupnya (untuk menumis)
  • Tusuk sate Secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatanya:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu masukan air, kecap, saos, gula, garam dan bakso.
  2. Tumis sampai bakso berubah menjadi warna hingga warna kecoklatan, kemudian masukan telur yang sudah kita kupas, aduk-aduk sebentar sampai rata ,karena kalau terlalu lama telur akan menjadi keras, matikan api, angkat lalu dinginkan.
  3. Setelah dingin tusuk bakso dan telur hingga habis kemudian panggang di teflon sambil di bolak balik agar tidak gosong,Anda juga bisa membuat tusuk sendiri dengan menggunakan mesin tusuk sate.
  4. Angkat dan tata di piring siram dengan sisa kuah tumisan tadi dan taburi atasnya dengan bawang goreng bakso bakar siap di nikmati
  5. Mudah bukan.. bukan selamat mencoba dengan kreasi Anda.

 

Resep Bakso Tusuk Saus Barbaque

resep bakso tusuk ayam untuk jualan

 

Bahan-Bahannya:

  • 20 bh bakso, potong jadi 2
  • Tusuk sate Secukupnya
  • 1 sdm margarine
  • 2 sdm saus barbaque
  • 1 sdt kecap manis
  • margarin Secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatanya:

  1. Panaskan margarin, dan tumis bakso sebentar hingga warna hingga terlihat kuning keemasan,lalu masukkan saus barbaque dan kecap manis. Aduk hingga merata
  2. Tunggu baksonya sampai mulai dingin ,lalu tusuk bakso menggunakan tusuk sate.
  3. Kemudian bakar,dan bolak balik sampai matang
  4. Bakso tusuk siap untuk di hidangkan
  5. Mudah bukan.. bukan selamat mencoba dengan kreasi Anda.

Itulah dia cara membuat bakso tusuk ayam. Selain daging ayam, resep ini juga bisa kamu gunakan untuk daging lain seperti sapi contohnya, Kunjungi juga Resep Popcorn Manis.

Selamat mencoba. Setelah mencoba dan mempraktekan resep ini di rumah, share hasil foto dan pengalaman kamu membuat sate ayam di komentar ya. Terimakasih banyak.