Resep bakso kuah bening ini cara buatnya juga mudah. Saya akan berbagi cara dan resep ini kepada kalian, so tak perlu panjang lebar lagi. Dan simak cara buat kuah bakso dan resep bakso sapi rumahan. Kami juga jual mesin pembuat bakso, kalian bisa cek dilink.
Resep Bakso Kuah Bening
Resep Bakso Kuah Bening Untuk Bahan :
- 20 buah Bakso Sapi
- 250 gram Tulang Sapi
- 4 siung Bawang Putih
- Secukupnya Daun Bawang
- Bawang Merah secukupnya
- Secukupnya Garam
- 1 liter Air Untuk Membuat Kaldu
- Secukupnya Air Untuk Kuah Bakso
- 1 sendok Minyak Untuk Menumis
- Secukupnya Lada Bubuk
- Secukupnya Bawang Goreng
Resep Bakso Kuah Bening Untuk Langkah :
- Rebus tulang sapi dengan 1 liter air. Ambil kaldunya. Sisihkan.
- Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sisihkan, lalu haluskan.
- Panaskan air secukupnya.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan kedalam air yang sudah dipanaskan.
- Tambahkan kaldu sapi hasil rebusan tulang sapi sebelumnya.
- Masukkan bakso sapi, lalu masak hingga kuah mendidih dan bakso mengambang dipermukaan kuah.
- Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
- Lalu iris-iris daun bawang sesuai selera, lalu masukan kedalam kuah yang sudah mendidih.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tips Cara Membuat Kuah Bakso
Untuk membuat kuah bakso dan cukup bikin kuah sop biasa. Kuah bakso yang simple dan mantap: Dan tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, rebus air, lalu masukkan 1/2 potong daging ayam atau 300gr daging sapi, masukkan tumisan bawang putih, tambahkan garam dan merica dan masukkan potongan lobak putih, lalu masukkan bawang merah goreng. jadilah kuah sop yang nikmat.
Lalu tambahkan bahan lainnya seperti toge, daun caisin, irisan daun seledri, tambah tahu goreng juga enak dan sesuka kalian ingin menambahkan apa.
Manfaat dan Kandungan dari Bakso Kuah
Dikarenakan rasanya yang lezat. Bakso ini sangat populer sekali di kalangan masyarakat. Prospek dari usaha kuliner ini juga sangat menguntungkan. Karena dari segi kosumen, bakso adalah makanan segala umat sehingga usaha ini tidak akan berhenti dan selalu ada peminatnya.
Pada proses yang pengolahannya kini bayak pengusaha yang sudah menngunakan alat. Alat untuk membuat bakso sangat efisien dalam mencetak/membuat bakso secara besar.
Sehingga pengusaha bakso tidak perlu repot-repot lagi mencetak/membuat adonan bakso secara manual. Berikut berbagai manfaat bakso bagi kesehatan :
- Pertumbuhan tubuh. Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai banyak kemiripan struktur pada dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati.
- Pada tubuh makluk hidup dan protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru, dll.
- Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso, karena bakso menganduk banyak protein.
- Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak, dibandingkan orang yang jarang makan bakso.
- Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga dalam tubuh manusia.
- Lemak dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, akan dari itu bakso banyak varian yang menggugah selera.
- Beberapa informasi diatas kita dapat mengatahui bahwa bakso sangat begizi pada tubuh kita. Manfaat dan rasa yang lezat dari bakso juga bisa kita manfaatkan sebagai peluang usaha karena bakso dapat diotak – atik bentuk maupun rasanya.
Untuk memulai usaha bakso jangan lupa untuk selalu menyajikan bakso yang higienis dari mesin pembuat bakso yang berkualitas dan selera makan para konsumen. Karena kesehatan makanan ada adalah kepuasan dari konsumen.