Ragam Masakan Teriyaki Ala Hokben Yang Menggugah Selera

Seperti yang kita ketahui ragam masakan teriyaki ala hoben yang menggugah selera sangat banyak resepnya, artinya masakan teriyaki ala hokben yang menggugah selera itu tidak cukup 1 sehingga banyak sekali kreasi dari situs lain, tapi yang terpenting dari itu semua adalah rasanya yang memang nikmat .

Definisi Olahan Teriyaki

Definisi Olahan Teriyaki

Apa yah sebenernya masakan yang diberi nama teriyaki ini? Yang kita ketahui dari teriyaki yaitu salah satu nama masakan ala jepang. Teknik memasak olahan teriyaki yang bisa digunakan untuk berbagai macam daging atau pun sayur sayuran, langkah selanjutnya dengan mengoles saus teriyaki ke atas bahan makanan yang kita buat.

Nah dengan saus ini lah yang sangat menjadi ciri khas dari rasa teriyaki. Saus teriyaki yang asli dari negara Jepang itu menggunakan bahan dasar kecap asin jepang atau sering kita kenal shoyu, shake, serta gula. Tekstur dari saus teriyaki sendiri yaitu contohnya kental dan juga memiliki warna yang cukup gelap yah teman teman.

Fungsi Saus Teriyaki Bagi Masakan

Fungsi Saus Teriyaki Bagi Masakan

Saus ini tergolong menjadi bumbu penyedap untuk masakan. Saus teriyaki juga sering digunakan untuk jenis masakan makanan yang hambar rasanya, seperti tumisan sayur atau pun juga pada daging steak yang sangat familiar di telinga teman dan mungkin juga terasa cukup familiar dilidah teman sekalian.

Rasa manis gurih pada shoyu dan gula sudah dipercaya mampu menambah cita rasa dari itu sendiri, sedangkan kandungan shake yang ada pada saus teriyaki makan berguna untuk memasak tubuh bagi siapa pun yang memakannya. Dinegara kita sendiri saus teriyaki telah termodifikasi untuk menyesuaikan lidah orang Indonesia.

Cara Mengolah Makanan Dari Saus Teriyaki Yaitu Chicken Wings Teriyaki

Saus teriyaki biasanya tidak bisa disimpan telalu lama dan dibiarkan terlalu lama karena karakter dari saus teriyaki tidak bisa tahan lama, kecuai saus teriaki pabrik yang sudah ditambahkan pengawet agae dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama. Jika teman teman ingin mendapat rasa yang segar, teman teman dapat membuatnya sendiri loh dirumah.

Berbagai macam olahan dari saus teriyaki tentunya membuat kita bingung ingin membuat masakan yang mana, namun kali ini kita akan membuat masakan saus teriyaki yaitu chicken wings yang enak dan juga rasanya menjadi bagian ayam yang paling enak itu bagian sayapnya, Berikut resepnya yang bisa teman teman tiru ya.

Bahan – Bahan Untuk Membuat Sayap Ayam Teriyaki :

  • 500 gram sayap ayam
  • 1 sachet bumbu saus teriyaki
  • Kecap asin 2 sdm
  • Kecap manis secukupnya saja
  • Air matang atau air mineral secukupnya
  • 3 siung bawang puting lalu dicincang
  • 1 buah bawang bombai
  • 1/2 sendok makan lada bubuk
  • Garam
  • gula
  • Peyedap
  • Minyak goreng atau mentega untuk menumis
  • Jeruk nipis 1 buah
Baca Juga : cara membuat nugget saus teriyaki

Langkah – Langkah Membuat Sayap Ayam Teriyaki :

  1. Cuci bersih sayap ayam lalu jika sudah bersih bersih bisa langsung dilumuri sayapayam dengan jeruk nipis serta sedikit garam halus , Setelah itu aduk hingga merata dan juga diamkan hingga 15 menit saja ya teman teman. Dan jika sudah, teman teman bisa mencucinya lagi dan bisa ditiriskan.
  2. Lalu goreng ayamnya hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
  3. Panaskan mentega atau minyak goreng diatas wajan dengan api sedang dan lalu tumis irisan bawang bombay serta bawang putih sang sudah dicincang halus, tumis hingga harum. Jika sudah harum teman bisa langsung menambahkan dan memasukan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam tumisan bawang.
  4. Aduk hingga rata dan beri air, saus teriyaki, kecap inggris, lada bubuk, kecapmanis, gula, garam, dan juga kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga merata.
  5. hingga air menyusut, lalu bisa terasa rasanya, jika ada rasa yang kurang bisa langsung menambahkannya sesuka hati.
  6. Setelah dirasa sudah matang dan rasanya juga pas, teman teman bisa meniriskan dan menyajikannya dipiring bersama nasi hangat,hmmmm yummy….

Nah inilah olahan resep masakan teriyaki yang sayap ayam teriyaki yang tentu rasanya enak dan menggugah selera makan juga pengen nambah lagi dan lagi, semoga resep ini dapat membantu dunia perdapuran teman teman dapat sekalian ya dan semoga resep ini bermanfaat bagi teman sekalian, saya terima kasih.