Manfaat dan Kegunaan Minyak VCO bagi Kesehatan

Manfaat dan Kegunaan Minyak VCO bagi Kesehatan

Minyak kelapa murni merupakan minyak yang didapat dari daging kelapa tua yang masih segar. Proses pembuatannya juga menggunakan cara yang alami atau bisa dibilang tradisional loh, tanpa pemanasan suhu sangat tinggi, apalagi menambah campuran zat-zat kimia. Kandungan minyak ini memliki berbagai khasiat, mari simak artikel ini mengenai manfaat dan kegunaan minyak  VCO!

Menggunakan cara tradisional, VCO bisa dibuat dengan memeras kelapa tua dan menyesihkan santannya. Santan ini kemudian diproses melewati fermentasi, mencampur enzim tertentu, atau menggunakan mesin sentrifugal untuk membedakan ampas kelapa, air, dan minyak bening yang dikenal sebagai minyak VCO.

Yuk, Simak Manfaat dan Kegunaan Minyak VCO

Yuk, Simak Manfaat dan Kegunaan Minyak VCO

Beberapa manfaat dan kegunaan minyak VCO untuk kesehatan, antara lain:

1. Mengurangi Frekuensi Kejang Anak

Kandungan MCT dalam virgin coconut oil disalurkan langsung ke hati untuk diproses menjadi keton yang dikirim ke otak sebagai sumber energi utama. Jika minyak kelapa dara dikonsumsi rutin berbarengan dengan diet rendah karbohidrat, pada gilirannya ini akan meningkatkan konsentrasi darah dari badan keton, yang dapat membantu mengurangi kejadian kejang pada anak yang memiliki epilepsi— bahkan pada anak yang kejangnya tidak bisa dikendalikan oleh obat-obatan.

2. Membunuh Bakteri dan Virus Penyebab Infeksi

Mendekati 50 persen dari asam lemak dalam virgin coconut oil merupakan asam laurat. Ketika asam laurat dicerna, asam lemak sehat ini akan berubah menjadi zat yang bernama monolaurin. Asam laurat dan monolaurin dapat membunuh patogen berbahaya penyebab infeksi, seperti bakteri, virus, dan jamur.

Kedua zat dalam minyak kelapa ini telah terbukti bisa membunuh bakteri Staphylococcus Aureus (patogen yang sangat berbahaya) dan jamur Candida Albicans. Asam laurat juga diketahui baik bagi kesehatan jantung Anda dengan mengurangi total kolesterol dan meningkatkan kolesterol baik pada tubuh.

Kegunaan virgin coconut oil yang juga sudah terbukti yaitu mencegah dan mengobati tukak lambung, gigi berlubang, dan keracunan makanan.

3. Memperkuat Fungsi Otak

Salah satu sifat yang utama menguntungkan dari virgin coconut oil yaitu kandungan asam lemak rantai sedang (MCT)-nya.

MCT tidak hanya lebih mudah diserap oleh hati dibandingkan jenis asam lemak lainnya, namun juga dimetabolisme lebih cepat. Artinya, asam lemak sehat ini bisa diporses lebih lanjut menjadi keton yang nantinya bisa dimanfaatkan oleh otak sebagai sumber energi utamanya. Dibarengi dengan pola diet rendah karbohidrat, asupan keton dapat menyediakan sampai 70% dari kebutuhan energi otak dan telah terbukti memiliki peluang efek terapi pada orang yang menderita kehilangan memori, seperti dalam kasus penyakit Alzahaimer.

Bisa juga, senyawa fenolik yang unik dan hormon yang terdapat dalam minyak kelapa dara mungkin dapat mencegah agregasi peptida beta amiloid, yang merupakan bagian dari teori ternama tentang penyebab Alzheimer.

4. Membantu Sistem Pencernaan

Virgin coconut oil memiliki peran besar membantu sistem pencernaan yang lebih baik karena membantu tubuh menyerap vitamin dan mineral larut lemak. Seperti, magnesium dan kalsium. Beberapa studi menunjukkan, MCT dalam kandungan minyak kelapa dara dapat membantu penghancuran dan pencernaan lipid.

5. Membantu menurunkan berat badan

Selain membantu menyerang gangguan otak dan memori, konsumsi asam lemak yang terkandung dalam minyak ini terbukti meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar. Dengan itu, tubuh bisa dengan mudah mengubah lemak untuk dimanfaatkan menjadi energi. Keton, berfungsi sebagai salah satu bentuk energi hasil metabolisme lemak, yang dapat memiliki efek mengurangi nafsu makan.

Adapun juga, minyak kelapa dara tampak sangat efektif mengurangi lemak perut. Lemak yang paling berbahaya dari semua jenis lemak tubuh dan sangat erat dengan beberapa macam penyakit kronis.

 

Itulah beberapa informasi mengenai manfaat dan kegunaan minyak vco, dan olahan kelapa. Seemoga bermanfaat dan dapat diapliasikan dirumah ya teman-teman.

Terima Kasih.