Cara Membuat Kebab Sosis Rumahan Yang Lezat Jadi Favorit Keluarga

cara membuat kebab sosis rumahan

Artikel ini akan membahas Cara Membuat Kebab Sosis Rumahan Yang Lezat Jadi Favorit Keluarga.

Kebab ialah salah satu olahan khas dari Tmur Tengah yang sangat digemari banyak orang di seluruh dunia.tidak terkecuali di Indonesia, kebab juga cukup banyak memiliki penikmatnya.

Keberadaan kebab yang cukup mudah ditemukan serta citarasa nya yang cukup mudah diterima di lidah membuat makanan ini sangat laris manis di pasaran. Seiring berjalan waktu, bahan utama kebab juga semakin bervariasi dan beragam. Banyak sekali yang memodifikasi dan variasi hidangan yang bisa anda temukan pada olahan kebab ini. Salah satu adalah kebab sosis.

Sosis sendiri dapat diketahui merupakan bahan makanan yang sangat mudah untuk ditemukan dan memiliki rasa yang lezat.

Oleh karena itu ketika dipadukan dengan cara pengolahan kebab rasanya akan juga menjadi lezat. Bagi anda yang tertarik ingin merasakan kelezatan kebab sosis ini, berikut akan kami sajikan resep dan cara pembuatan kebab sosis . Simak cara membuat kebab sosis rumahan berikut ini.

Cara Membuat Kebab Sosis Rumahan

1.Kebab Sosis Sapi

Bahan-Bahan

  • 1 biji sosis potong jadi 8
  • 1 lembar beef potong 4
  • 2 lembar Kulit tortilla
  • 2 lembar lettuce
  • 3 potong tomat
  • 2 potongan tipis bawang bombai
  • 3 sdt mentega
  • secukupnya Saus tomat atau cabe
  • secukupnya Mayonaise

Langkah Membuat

  1. Bersihkan sayuran, potong kecil kecil.
  2. Letakkan lettuce, tomat di atas lembaran tortilla jadi 2 porsi.
  3. Tumis sosis beef dan bawang bombai hingga harum
  4. Bagi menjadi 2 bagian letakkan di atas sayuran tadi.
  5. Tambahkan saus tomat ataupun cabe sesuai selera dan tambahkan juga mayonaise
  6. Panaskan teflon dengan mentega kemudian panggang hingga matang
  7. Kebab sosis siap disajikaaaan

2.Kebab Sosis Ayam Mudah

Bahan-Bahan

  • 1/4 tepung protein tinggi
  • 1/2 sendok gula
  • setengah sendok garam
  • 1/2 sendok fermipan
  • 3 sendok minyak
  • 100 ml air hangat
  • Isian kebab
  • Sosis/beef
  • Tomat
  • selada
  • Timun
  • Saos
  • Mayonaise

Langkah Membuat

  1. Siapkan mangkuk, campurkan tepung gula, garam,minyak, air (air hangat yang ber isi fermipan, untuk mengetahui apakah fermipan/ragi masih aktif/tidak, bisa dilihaat dr gelembung yang muncul, diamkan kurang lebih 10 menit)
  2. Kemudian uleni adonan sampai kalis, dan diamkan 10 menit, lalu uleni kembali dan lebarkan dan pipihkan berbentuk kulit kebab tipis lebar
  3. selanjutnya panaskan teflon dan goreng adonan sampai kecokelatan ya bund
  4. Goreng sosis diatas teflon dengan api sedang,supaya enak dan ada arom gosongnya
  5. Setelah itu angkat dan tarok kulit dengan isian kebab, iris tomat, timun, selada, sosis biarkan memanjang, dan beri saos, serta mayonaise

3.Kebab Sosis Dengan Orak Arik Rumahan

Bahan-Bahan

  • #isi#
  • 4 buah telor ayam(di orak Arik dulu)
  • 1 buah bawang Bombay(potong kecil)
  • 3 buah sosis fiesta(bratwurs) blueband,garam,kaldu jamur
  • #olesan#
  • mayonaise
  • saos sambal
  • #bungkus#
  • secukupnya kulit tortilla (kebab)

Langkah Membuat

  1. Tumis bawang Bombay dengan menggunakan mentega/blueband,lalu masukan sosisnya aduk rata,lalu masukan telor orak ariknya tambahkan garam and kaldu jamur aduk rata
  2. Siapkan kulit kebab lalu kasih mayonaise sedikit and tambahkan isian tadi kasih saos sambal dikit lalu gulung
  3. Begini kalau sudah di gulung
  4. Enak deh bisa buat sarapan anak2 pada suka lho tapi jangan kasih saos ya tar kepedasan,kalau ada daun selada boleh kasih aku lg gak punya

Nahh diatas sudah saya sampaikan Cara Membuat Kebab Sosis Rumahan Yang Lezat Jadi Favorit Keluarga Semoga artikel diatas dapat bermanfaat bagi anda, jangan lupa untuk bagikan artikel ini kepada teman, saudara, dan kerabat anda agar mereka juga tahu tentang artikel ini.

untuk mempermudah anda dalam membuat kebab dan untuk menjaga kualitas kebab, anda dapat membeli mesin burner kebab

Kunjungi juga artikel kami yang lainya seperti Cara Membuat Kebab Ayam Sederhana Yang Sangat Lezat Wajib Dibuat

Terima Kasih