Ingin mencoba berbagai langkah mudah cara membuat dalgona coffee nescafe?Mari kita simak artikel dibawah ini,namun sebelum mari kita bahas sebentar awal mula kopi masuk ke indonesia.
Awal Mula Kopi Masuk Indonesia
Di Indonesia kopi mulai masuk pada sekitar tahun 1696.Dengan di bawanya kopi dari Malabar,India oleh VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie) dengan jenis Arabica di Pulau Jawa,itulah yang menjadi awal mula kopi masuk ke Indonesia.
Setelah itu,Belanda mencoba untuk membudidayakan kopi di Indonesia tepatnya di Batavia dahulu,tempat mereka mendarat.Namun gagal karena adanya banjir dan gempa.
Belanda tidaklah menyerah dan kembali mendatangkan berbagai jenis bibit baru.Ditanamlah bibit kopi baru itu di beberapa wilayah di Indonesia,seperti Sumatera,Sulawesi,Bali,Timor dan lainnya.
Akhirnya pada sekitar tahun 1700-an kopi menjadi komoditas utama VOC.Pada saat itu Jawa menjadi salah satu pusat produksi kopi,hingga terkenal lah istilah cup of Java atau secangkir jawa.
Awal Mula Terkenalnya Dalgona Coffee Nescafe
Pada sekitar bulan Januari 2020 dalgona coffee nescafe pertama kali diperkenalkan oleh aktor Jung Il-Woo pada acara TV di Korea.
Namun di Indonesia sendiri dalgona coffee terkenal pada sekitar bulan April 2020 hingga banyak yang membuat challenge di berbagai platform media sosial seperti Tik Tok dan Youtube.
Membuat dalgona coffee menjadi salah satu pengisi kegiatan di rumah sewaktu wabah virus corona merebak di indonesia dan negara lainnya.Nah daripada penasaran yuk kita lanjut ke berbagai cara membuat dalgona coffee nescafe berikut ini !
Cara Membuat Dalgona Coffee Nescafe
1.Dalgona Coffee Nescafe Milkshake
Milkshake memiliki tekstur lembut dan berbusa tebal.Untuk membuat milkshake harus dikocok juga bisa menggunakan blender sampai mengeluarkan busa.
Akan tetapi milkshake kaya akan kadar gulanya yang tinggi dan kadar lemaknya juga tinggi,sehingga tidak bisa dijadikan pengganti makanan,berbeda dengan smoothies.
Walaupun sama – sama memiliki karakteristik yang lembut namun milkshake dan smoothies merupakan suatu hal yang berbeda.Smoothies sedikit lembut daripada milkshake.
Bahan – Bahan :
Lapisan Atas
- 1/2 sachet susu bendera coklat
- 1 bungkus coffee nescafe
Lapisan Bawah
- 1 bungkus coffee nescafe
- 3sdm air hangat
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat Dalgona Coffee Nescafe :
1.Siapkan semua bahan lapisan.
2.Kocoklah semua bahan lapisan bawah dengan mixer hingga berbusa dan menggembang.Bisa juga pakai dengan cara manual dengan sendok,tapi waktu yang dibutuhkan menjadi lebih lama.
3.Untuk lapisan atas bisa di blender,jangan lupa tambahkan air dan es batu sesuai selera anda.
4.Tuangkan lapisan bawah ke dalam gelas terlebih dahulu lalu lapisan atas menyusul.
5.Dalgona coffee milkshake siap dinikmati.
2.Dalgona Coffee Nescafe Tanpa Blender
Bagi kalian yang tidak mempunyai alat pengaduk elektronik seperti blender,mixer ataupun whisk kalian masih bisa menggantinya dengan menggunakan sendok dan saringan.
Tentu saja akan memakan waktu yang lumayan lama dibandingkan dengan menggunakan mesin pengaduk seperti mixer atau blender tapi tenang saja untuk hasil tidaklah jauh berbeda dibandingkan menggunakan alat tersebut.
Bahan – Bahan :
- 1 bungkus coffee nescafe
- 15 gr gula pasir/palm sugar ( Tambahkan takaran jika suka manis )
- 400 ml susu cair fullcream
- 15 ml air hangat
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Dalgona Coffee Nescafe Tanpa Blender :
1.Siapkan semua bahan.
2.Masukkan 1 bungkus coffee nescafe,gula dan air hangat yang dapat disimpan di dalam termos sesuai dengan takaran di atas ke dalam piring.
3.Aduklah semua bahan tersebut dengan menggunakan sendok,lakukan dengan gerakan memutar secara cepat dan searah dengan menggunakna saringan bagian bawah.
4.Aduk selama beberapa saat hingga krim berubah warnanya dan menjadi kaku ( jika dibalik tidak tumpah ).
5.Setelah krim jadi,masukkanlah es batu sesuai keinginan anda ke gelas.Tuangkan susu cair fullcream dan taruh krim kopi diatasnya.
6.Dalgona coffee nescafe tanpa blender siap dinikmati.
3.Avocado Dalgona Coffee
Jika biasanya dalgona coffee hanya akan di tambahkan krim susu.Maka variasi dalgona coffee dengan buah alpukat pasti akan menjadi poin rasa tersendiri,apalagi jika anda adalah penikmat buah hijau alpukat ini.
Khasiat dari buah alpukat ini pun tidak dapat diragukan lagi.Mari kita mengenal lebih dahulu khasiat dari buah alpukat itu sendiri !
Khasiat Buah Alpukat :
1.Membantu Menjaga Berat Badan Tubuh
Dikarenakan mengandung serat dan karbohidrat ketika dikomsumsi buah alpukat akan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Mengomsumsi buah alpukat juga tidak akan mengakibatkan berat badan anda meningkat drastis karena walaupun buah alpukat mengandung lemak namun itu adalah lemak baik.
2.Membantu Memelihara Kesehatan Jantung
Sebuah riset menunjukan bahwa buah alpukat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Karena buah alpukat merupakan sumber dari protein,serat,lemak sehat,dan anekan vitamin dan mineral yang baik untuk jantung.
3.Menjaga Kesehatan Mata
Buah alpukat memiliki Kandungan lutein dan zeaxanthin dimana kedua zat tersebut berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mencegah dan memperbaiki kerusakan mata.
Kandungan lutein dan zeaxanthin juga dapat mencegah berbagai penyakit mata akibat penuaan dini seperti mata katarak dan degenerasi makula.
4.Menjaga dan Mencegah dari Sembelit
Sembelit adalah salah satu penyakit yang diakibatkan oleh kurangnya asupan dari serat,hal ini bisa diatasi dengan mengomsumsi buah alpukat.
Namun juga dianjurkan untuk sambil minum air putih yang cukup dan rutin berolahraga supaya hasil menjadi maksimal.
5.Mengontrol Tekanan Darah
Karena mengandung kalium yang banyak,buah alpukat bermangfaat untuk mengonrol tekanan darah dan mencegah terkena tekanan darah tinggi atau yang biasa disebut dengan hipertensi.
Selain itu kandungan kalium yang berada dalam buah alpukat juga berfungsi untuk membantu mengatur irama jantung agar tetap teratur.
6.Mengurangi Risiko Terjadinya Kanker
Makanan yang sehat untuk mengurangi risiko terjadinya kanker adalah buah – buahan dan sayur termasuk alpukat.Hal ini dikarenakan buah alpukat yang mengandung berbagai nutrisi dan antioksidan seperti asam oleat, vitamin C, vitamin E, dan lutein.
Semua kandungan tersebut sangatlah baik untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.Alangkah baiknya diimbangi dengan olahraga yang rutin dan minum air putih yang cukup.
7.Mencegah Terkena Radang Sendi
Buah alpukat bermangfaat mengurangi peradangan pada tubuh karena menjadi salah satu sumber Antioksidan yang tinggi.
Sebuah riset studi mengatakan bahwa mengomsumsi buah alpukat juga bisa mencegah terkenanya radang sendi (arthritis)
Setelah mengetahui banyaknya manfaat dari buah alpukat maka pasti kalian akan tertarik juga untuk mengomsumsi buah tersebut,apalagi bila dicampur dengan dalgona coffee jelas rasanya akan menjadi lebih nikmat,yuk mari kita intip cara membuat dalgona coffee nescafe dengan buah alpukat.
Bahan – Bahan :
Jus Alpukat
- 1 buah alpukat
- 250 ml air hangat
Cream Coffee
- 2 sachet kopi nescafe
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm gula aren ( sisir halus dahulu )
- 2 sdm air hangat
Bahan Tambahan :
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Avocado Dalgona Coffee :
1.Siapkan semua bahan.
2.Buatlah jus alpukat terlebih dahulu,masukkan ke gelas setelah itu taruh ke dalam kulkas.
3.Masukkan kopi,gula aren dan gula pasir ke dalam wadah,tambahkan air hangat lalu mixer dengan kecepatan yang tinggi.
4.Mixer sampai kira – kira 5 menit-an hingga krim menjadi kaku dan berubah warna.
5.Ambil gelas yang berada di dalam kulkas.Tuang krim ke dalam gelas tersebut.Tambahkan es batu secukupnya jika ingin.
6.Avocado Dalgona Coffee siap dinikmati .
4.Banana Smotthies Dalgona
Smoothies merupakan jenis produk olahan yang berasal dari bahan dasar sayur atau buah yang memprioritaskan tingkat kelembutan pada produk tersebut.
Lalu bagaimana jika Smoothies pisang ambon dipadukan dengan dalgona coffee nescafe yang sejak awal sudah memiliki karekteristik lembut pasti akan menghasilkan suatu produk minuman yang super lembut dan enak.
Selain itu buah pisang juga mengandung berbagai macam kandungan vitamin yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Tertarik mencobanya ?Yuk mari kita simak cara membuat dalgona coffee nescafe dengan smoothies pisang ambon!
Bahan – Bahan :
Bahan Cream
- 2 bungkus kopi nescafe
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm air hangat
Bahan Smoothies
- 1 buah pisang ambon
- 400 ml susu UHT
- 1 sdm simple syrup untuk menggantikan gula pasir
- es batu secukupnya
Cara Membuat Banana Smoothies Dalgona :
1.Siapkan semua bahan.
2.Campurkan semua bahan dalgona,lalu mixer sampai kaku dan berubah warna.
3.Masukkan pisang ambon,susu UHT,simple syrup dan es batu ke dalam blender.Blender sampai lembut.
4.Tuangkan hasil blender-an bahan smoothies lalu dalgona ke dalam gelas.
5.Banana Smoothies Dalgona siap dinikmati.
Ternyata buah pisang pada banana smoothies dalgona mengandung berbagai vitamin yang sangat berguna bagi tubuh,yuk bahas sebentar apa saja manfaat dari buah pisang itu !
Manfaat Buah Pisang Bagi Tubuh :
1.Membantu mengatasi terkena hipertensi
Hipertensi adalah suatu kondisi dimana tekanan darah dari tubuh melebihi 130/80 mmHg yang dapat diatasi dengan mengomsumsi buah pisang yang mengandung kalium.
Keseimbangan elekrolit dan cairan dapat terbantu supay tetap seimbang dengan adanya zat kalium.
2.Membantu memperlancar metabolisme tubuh
Jika anda mengalami kesulitan saat buang air besar,mengomsumsi buah pisang dapat membantu anda memperlancar sebagai proses pengobatan alami yang tidak memerlukan obat – obatan.
3.Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Saat banyak melakukan aktivitas maupun olahraga tubuh sering mengalami sering cepat lelah dan lemas.Namun itu semua bisa diatasi dengan mengomsumsi buah pisang karena buah pisang mempunyai kandungan vitamin A, C, dan B6 yang dapat membantu tubuh melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan tubuh.
4.Menurunkan berat badan
Saat sedang melakukan progam diet buah pisang sangatlah bagus dikomsumsi untuk membantu progam diet anda.Kandungan karbohidrat kompleks yang berada dalam buah pisang tidak menaikkan kadar glukosa dalam tubuh secara drastis.
Selain itu buah pisang juga memiliki kandungan lemak yang rendah sehingga aman dikomsumsi untuk progam diet.
5.Membantu merawat kulit wajah
Jika dicampur dengan madu pisang dapat mengatasi masalah kulit wajah yang terlalu kering.Terutama untuk kulit orang yang sudah lanjut usia yang cenderung akan semakin kering cocok jika melakukan perawatan ini.
Selain itu pisang juga bagus untuk membantu mengatasi kulit berjerawat.Cara nya adalah dengan membuatnya menjadi masker pisang dan dilakukan secara rutin sampai jerawat menghilang.
6.Melancarkan aliran oksigen ke otak
Karena pisang kaya akan kandungan potasium yang merupakan mineral yang penting untuk menjaga fungsi jantung dan sirkulasi darah.Sebab itulah pisang dapat membuat sirkulasi darah yang mengalir ke otak lancar dan penyakit stroke yang diakibatkan tekanan darah tinggi dapat dicegah
Sangat banyak bukan manfaat buah pisang,tertarik untuk membuat Banana Smothies Dalgona ?
baca juga Cara Membuat Sirup Gula Merah
5.Dalgona Coffee Matcha
Bagi kalian penggemar rasa matcha,kalian wajib mencoba dalgona coffee yang dipadukan dengan matcha.Paduan dari susu segar, es batu, dan krim matcha di atas dalgona coffee akan bikin kamu meleleh saking enaknya.
Matcha adalah teh hijau yang dibuat dari penggilingan teh hijau sampai halus seperti tepung dan berbentuk bubuk.Matcha memiliki rasa pahit dan manis secara dominan.Aromanya pun lebih kuat dari teh hijau,kandungan gizi nya juga lebih banyak dari teh hijau.
Daripada penasaran enaknya yuk kalian bisa bikin ini sendiri di rumah.Simak artikel cara membuat dalgona coffe nescafe dengan matcha berikut ini !
Bahan – Bahan :
Bahan Dalgona
- 1 bungkus kopi nescafe
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air hangat
Bahan Matcha
- 1 bungkus chocolatos rasa matcha
- 180 ml susu UHT
- es batu secukupnya
Cara Membuat Dalgona Coffee Nescafe Matcha :
1.Siapkan semua bahan.
2.Campurkan bahan dalgona ke dalam wadah lalu mixer hingga kaku dan warna berubah.
3.Campurkan chocolatos matcha dengan air kira – kira 30 ml lalu tuangkan ke gelas, tambahkan es batu sesuai selera anda lalu susu UHT tuangkan dengan sendok pelan – pelan saja.
4.Tambahkan dalgona setelah matcha.
5.Dalgona coffee nescafe matcha siap dinikmati.
Manfaat Mengomsumsi Kopi Bagi Kesehatan
Ternyata mengomsumsi kopi juga ada khasiat nya juga loh.Mari bahas sebentar apa saja manfaat dari kopi !
1.Mengurangi Risiko Terkena Kanker
Sebuah situs dari Harvard School of Public Health menyatakan bahwa kopi dapat mempengaruhi perkembangan sel kanker,mulai dari tahap awal sampai tahap akhir.
Sebuah penelitian dari American Cancer Society juga menyatakan bahwa mengomumsi kopi mungkin bisa menurunkan risiko terkena kanker dari berbagai jenis termasuk :
- kanker hati
- kanker prostat
- jenis dari kanker mulut dan tenggorokan
- kanker endomentrium
2.Mengurangi Risiko Terkena Batu Empedu
Kandungan yang berada dalam kopi dapat mencegah pembentukan kolesterol yang bisa mengakibatkan pembentukan batu atau kristal di dalam kantung empedu.
3.Menjaga Kesehatan Organ Hati
Sebuah Journal of Clinical Gastroenterology menyatakan bahwa mengomsumsi kopi dapat menurunkan jumlah lemak yang berada di hati.
Namun jika untuk penyakit hati kronis dibutuhkan peneliatian lebih lanjut untuk membutikkan seberapa efektifnya kandungan kimia pada kopi.
4.Mempertahankan Berat Badan Ideal
Sebuah studi yang dipublikasikan melalului uropean Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa mereka yang ingin menurunkan berat badan dilaporkan lebih banyak daripada mereka yang tidak mengomsumsi kopi.
Hal ini membuktikan bahwa mengosumsi kopi mungkin bisa mendukung usaha penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan seseorang.
5.Menjaga Kesehatan Jantung
Sehari minum 4 hingga 5 gelas kopi dapat menurunkan kurang lebih 20% risiko terkena stroke daripada seseorang yang tidak mengomsumsi kopi.
Tips Aman Mengomsumsi Kopi
Satu cangkir kopi biasanya mengandung sekitar 95 mg kafein.Untuk minum kopi yang wajar biasanya sekitar 400 mg kafein perhari atau sekitar 3 – 5 gelas.
Seorang dokter gizi yang bernama dr Juwalita Surapsari, SpGK menyarankan bahwa sebaiknya Dalgona Coffee tidak dikomsumsi saat bulan puasa,juga berlaku untuk jenis – jenis kopi lainnya.
Hal ini dikarenakan sifat kopi diuretik yang memperbanyak kencing karena bisa menyebabkan dehidrasi terutama saat di bulan puasa.
Dalgona coffee juga disarankan tidak dikomsumsi apabila perut kosong karena kopi memiliki sifat asam yang bisa mengakibatkan sakit perut.Harus pula lebih berhati hati dalam memperhatikan penggunaan gula supaya tidak berlebih.
Bagaimana apakah kalian tertarik dengan cara membuat dalgona coffee nescafe setelah mengetahui dari semua sisi manfaatnya ? Selamat mencoba !
Saya adalah seorang penulis di publisheer.com yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama dalam bidang IT. Selain itu, saya senang belajar dan dengan gembira berbagi pengetahuan seputar bisnis serta berbagai tips terkini kepada pembaca kami.