Cara Membuat Cupcake Keju Panggang Yang Enak

cara membuat cupcake keju

Pada artikel kali ini saya akan memberitahukan cara membuat cupcake keju yang dipanggang. Sebelumnya apakah teman teman pernah mencoba membuat salah satu jenis cake yang satu ini ? Jika teman teman belum pernah sama sekali membuat cake, mari kita buat bersama sama.

Cupcake memang sudah sangat populer di kalangan masyarakan Indonesia bahkan diberbagai negara lainnya pasti ada yang menjual kue yang satu ini. Di Indonesia sendiri sudah banyak toko toko kue yang menjual cupcake dengan berbagai rasa.

Tapi akan lebih baik lagi jika kita membuatnya sendiri dirumah. Jika kita membuatnya sendiri mungkin akan menghemat uang kita karena biasanya ditoko kue harganya 10 sampai 20 ribu per bijinya. Nah sebaiknya teman teman membuatnya sendiri dirumah, proses membuatnya juga tidak terlalu sulit kok.

Sebelumnya saya juga pernah membuat artikel cara membuat cupcake, diartikel tersebut terdapat beberapa resep beraneka macam rasa. Tapi diartikel tersebut tidak ada resep cupcake keju, oleh karena itu saya akan memberikan resepnya diartikel kali ini.

Cara Membuat Cupcake Keju :

Baiklah langsung saja kita ke proses pembuatannya, teman teman hanya perlu menyiapkan bahan bahan dan alat yang dibutuhkan. Kemudian langsung mempraktekannya langkah langkah dibawah ini sendiri dirumah.

cara membuat cupcake keju

Bahan Bahan :

  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram susu bubuk
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram cheddar cheese.

Langkah Langkah Membuatnya :

  1. Langkah yang pertama siapkan bahan bahan seperti telur dan gula pasir, kemudian kocok bahan tersebut sampai tercampur rata dan mengembang
  2. Sambil kita mengocoknya, masukan cake emulsifier dan kocok terus sampa adonan berubah warna menjadi agak pucat
  3. Jika adonan sudah agak pucat, lalu masukan bahan bahan selanjutnya yaitu susu bubuk, baking powder dan tepung terigu. Kemudian kocok kembali adonan sampai semua bahan tercampur rata
  4. Setelah adonan tercampur rata, kemudian kita lelehkan margarin terlebih dahulu dan kemudian masukan lelehan margarin yang sudah agak dingin ke adonan tadi
  5. Jika sudah dimasukan, kemudian potong potong keju lalu masukan ke adonan yang tadi dan kembali diaduk sampa tercampur rata
  6. Kemudian jika adonan sudah selesai, lalu masukan adonan ke dalam paper cup sesuai selera kita. Tapi ingat jangan mengisi terlalu penuh paper cupnya, hal ini bertujuan agar bentuk cupcakenya cantik
  7. Jika semua adonan sudah dituangkan ke dalam paper cupnya, jangan lupa tambahkan parutan keju diatasnya sesua selera kita
  8. Lalu kita panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukan adonan tadi ke dalam oven yang sudah panas. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan diamkan sampa dingin lalu kita bisa menghiasnya.

Tips Membuat Cupcake Yang Lembut :

Untuk membuat cake yang enak dan lembut, tentu ada beberapa tips yang harus teman-teman lakukan dan berikut ini saya akan memberikan beberapa tips nya.

cara membuat cupcake keju

  1. Tips yang pertama jangan mengocok adonan dengan kecepatan yang tinggi jika menggunakan mixer. Usahakan menggunakan kecepatan rendah saja, agar adonan tercampur rata
  2. Selanjutnya takar terlebih dahulu bahan-bahannya sebelum kita mencampurkannya dengan bahan lainnya
  3. Tips berikutnya, jangan terlalu sering membuka oven. Jika kita sering membukanya mungkin cakenya akan bantat. Dan juga gunakan tingkat kepanasan oven yang benar yaitu 180 derajat celcius.

Mungkin hanya itu saja yang bisa saya sampaikan pada kesempatan kali ini. Terimakasih untuk teman-teman yang sudah membaca artikel saya, mohon maaf bila ada kekurangan dan kesalahan kata. Sekian dari saya, selamat mencoba dan semoga berhasil.