Cara Buat Keripik Pisang Renyah Dijamin Bikin Ketagihan

cara buat keripik pisang renyah

Enak Hello guys, Di kesempatan kali ini, saya akan membagikan bagaimana Cara Buat Keripik Pisang Renyah yang dijamin enak.

Seperti yang kita tahu, buah pisang sangat bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan, mulai dari kue, dessert, dan atau bisa dijadikan camilan seperti keripik ini. Selain itu, pisang juga bisa dinikmati langsung.

Pisang merupakan buah yang sangat digemari banyak orang. mulai dari anak-anak hingga ke dewasa. Bahkan hewan juga banyak yang menyukai buah ini, seperti monyet. Selain buahnya yang enak, kandungan gizi di dalam buah ini tidak boleh diremehkan. Anda bisa mengeceknya di cara membuat keripik pisang.

Saat ini, Cara Buat Keripik Pisang Renyah muncul menjadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan varian rasa pilihan lain sesuai selera. Mau cokelat, balado, keju, dan masih banyak lagi lainnya. Keripik pisang kemudian banyak dipasarkan dan dijual di banyak warung.

Contoh rasa kekinian tersebut adalah rasa coklat, rasa pandan, rasa keju, rasa stroberi, dan masih banyak lagi jenis yang lainnya. Keripik pisang yang sering dibeli orang adalah rasa yang telah disebutkan tadi. Pecinta manis pasti akan membeli rasa yang kekinian dibandingkan rasa asin.

Sebelum beranjak cara buat keripik pisang renyah, yuk simak penjelassan berikut ini :

Buah Pisang

Buah pisang adalah buah yang paling banyak orang gemari karena rasanya yang manis. pisang ini juga mengandung banyak kandungan gizi di dalamnya. Tanaman ini juga sering kita jumpai di pedesaan ataupun di perkotaan. Pembudidayaan tanaman pisang ini sangat mudah. Tanaman ini berkembangbiak dengan tunas.

Hampir setiap buah pisang pasti memiliki kulit pisang yang berwarna kuning jika matang, walaupun ada beberapa juga yang berwarna merah, jingga, hijau, ungu, atau bahkan hampir kehitaman. Buah pisang merupakan bahan pangan yang memiliki sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama pada kandungan kalium.

Bentuk dari buah pisang sangat beragam.Penamaan pisang ini pun juga unik unik loh. Ada pisang yang menggunakan nama daerah sebagai namanya dan ada nama pisang yang menggunakan nama gelar, seprti pisang raja. Untuk mengetahui lebih lengkapnya, lihat cara membuat keripik pisang.

Cara Buat Keripik Pisang Renyah

Bahan Cara Buat Keripik Pisang Renyah:

  • Pisang ambon 10 buah
  • Gula pasir 200 g
  • Garam halus 1 sdt
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Air bersih 2 L
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Buat Keripik Pisang Renyah

  1. Kupas semua pisang dari kulitnya lalu iris tipis seperti koin logam .
  2. Siapkan wadah bersih, lalu tuang air 1 L ke dalamnya.
  3. Masukkan kapur sirih, aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan pisang yang sudah diiris tipis ke dalamnya. Rendam selama kurang lebih 1 jam.
  5. Siapkan tempat bersih lainnya.Tiriskan pisang, taruh pada wadah lalu taburi garam. Aduk sampai rata.
  6. Siapkan penggorengan dengan api sedang. Biarkan hingga minyak panas.
  7. Goreng pisang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.Rebus 1 L dengan gula. Aduk hingga gula larut. Rebus hingga larutan gula mengental.
  8. Untuk penggorengan kalian bisa menggunakan mesin vacuum frying untuk hasil yang lebih maksimal
  9. Angkat dan tiriskan keripik pisang kekinian siap disajikan.

Sekian pembahasan cara bikin keripik pisang yang lumer di mulut. Anda bisa mempraktikannya sendiri. Sebelum membuat keripik pisang, ada baiknya kalian memilih pisang yang baik. Unruk mengetahuinya, kalian bisa mengecek di cara membuat keripik pisang.

Selamat mencoba dan sukses selalu…